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Pour que le Terrier puisse réouvrir !!!

Présentation de mon projet

Voilà enfin le début d'une reprise qui pointe le bout de son nez !! On est joie, mais on va avoir besoin de vous pour pouvoir à nouveau vous accueillir et vous régaler. 

En effet, tous ces mois de fermeture ont totalement fait fondre les réserves du Terrier. Avec presque 14000 euros de charges mensuelles, 10000 euros d'aide mensuelle, on a perdu toute la trésorerie. Et la majeure partie du stock est arrivée à date de péremption pendant la fermeture. 

Et puis on va pouvoir réouvrir seulement nos terrasses, à jauges réduites, et pas encore tout de suite  tard le soir. Alors ça va prendre du temps pour se refaire une santé. 

Alors pour pour pouvoir racheter un stock (des fûts, des bouteilles, des légumes, des nounours en guimauves...), financer correctement le départ de notre cuistot qui s est découvert une passion pour le bâtiment pendant le confinement, et payer les quelques fournisseurs à qui on doit encore un peu d'argent, on va devoir vous demander un peu d aide!

On n'a pas choisi de montants particuliers de dons, pas mis en place de contreparties parcequ'on est fauchés comme les blés, MAIS il est bien évident que l'on sera heureux de vous offrir un verre quand on se reverra, et puis on vous prépare une surprise somme toute assez conséquente dans les mois à venir ;) 

Et on remercie Fred pour pour sa super photo, crédit @m2b_photo_graph


A quoi servira l'argent collecté
Racheter un stock

Payer les factures en attentes 

Financer la fin de contrat du cuisinier 

Éviter de fermer... 


Notre équipe

Si on arrive jusque là, on se retrouve à la réouverture avec Max, Manon et Émilien au bar et en service, et puis moi ( Léo) en cuisine le temps de retrouver un ou une top cuisinier(e). Et très probablement  Arthur pour squatter des bras et nous aider à vous servir l'apero, comme au bon vieux temps ! 

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